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| 中文名称 | 乳酸链球菌肽 |
|---|---|
| 英文名称 | Nisin |
| CAS号 | 1414-45-5 |
| 分子式 | C<sub>1</sub><sub>4</sub><sub>3</sub>H<sub>2</sub><sub>3</sub><sub>0</sub>N<sub>4</sub><sub>2</sub>O<sub>3</sub><sub>7</sub>S<sub>7</sub> |
| 分子量 | 3354.071 |
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