一、植物分类与性状

   大黄为蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄 Rheum tanguticum Maxim. ex Balf.或药用大黄 Rheum officinale Baill.的干燥根和根茎。秋末茎叶枯萎或次春发芽前釆挖，除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥。本品呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状，长3～17cm，直径3～10cm。除尽外皮者表面黄棕色至红棕色，有的可见类白色网状纹理及星点（异型维管束）散在，残留的外皮棕褐色，多具绳孔及粗皱纹。质坚实，有的中心稍松软，断面淡红棕色或黄棕色，显颗粒性；根茎髓部宽广，有星点 环列或散在；根木部发达，具放射状纹理，形成层环明显，无星点。气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感。

二、大黄化学成分

蒽醌类

蒽醌类成分是大黄的主要活性成分，也是药典规定的指标性成分。含量为3%~5%，分为游离型蒽醌和结合型蒽醌。游离型蒽醌有大黄酸、大黄素、芦荟大黄素、大黄素甲醚、大黄酚和土大黄素等。结合型有大黄酸苷A～D、大黄酸葡萄糖苷、大黄素葡萄糖苷、大黄素甲醚葡萄糖苷、芦荟大黄素葡萄糖苷、大黄酚葡萄苷等成分，但药用大黄未有研究表明含有大黄酸苷类成分。

蒽酮类

蒽酮类成分是大黄的主要泻下成分，目前已研究发现了27种蒽醌类成分。主要包括掌叶二蒽酮A，B，C，大黄二蒽酮A，B，C，及番泻苷A～F等成分。Babu等研究发现了revandchinone-1，revandchinone-2两种蒽酮酯类成分，及一种蒽酮醚类成分revandchinone-4。

二苯乙烯类

研究发现大黄中含有3，4，3＇，5＇－四羟基茋－3－葡萄糖苷、4，3＇，5＇－三羟基茋－4－葡萄糖苷、4，3＇，5＇－三羟基茋－4( 6″没食子酰基)－葡萄糖苷等24种二苯乙烯类成分，而药用大黄仅含4，3＇，5＇－三羟基茋－4－葡萄糖苷。

鞣质类

鞣质主要包括没食子酞葡萄糖、一儿茶素、没食子酸、大黄四聚素等。大黄四聚苯经水解,得没食子酸、肉桂酸及大黄明。

多糖类

大黄中的多糖主要由葡萄糖、葡萄糖醛酸、半乳糖、半乳糖醛酸、鼠李糖、木糖、阿拉伯糖、来苏糖等成分组成。张思巨等从大黄根和根茎中分离得到DHP－I多糖和 DHP－2 多糖两个组成完全相同的酸性多糖。

有机酸类

有学者应用气相-质谱法发现大黄中存在多种挥发性成分，以棕榈酸、亚油酸、十二酸等低相对分子质量有机酸为主，还有gallic acid 3-O-β-D-glucopyranoside，gallicacid 4-O-β-D-glucopyranoside，gallic acid等有机酸类成分。

三、大黄性味归经与功能

    《引用药典》

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